できれば、ナチュラルチーズが食べたい。 日本のチーズは殆どがプロセスチーズ。または添加物（保存料や着色料等）が入ったナチュラルチーズ。 北海道では牛乳が余っているというニュースを聞いたことがあるし、牛乳を飲もうというポスターも見ます。 チーズはワインを楽しむ上で欠かせないおつまみですが、チーズには大きく分けて「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」の2種類がある事をご存知ですか？今回はナチュラルチーズとプロセスチーズの違いについて紹介します。 KIRIというチーズはクリームチーズ！みたいに箱に書いてありますが、裏を見るとプロセスチーズです。クリームチーズと大々的に書いてもいいのでしょうか？ kiriのクリームチーズはクリームチーズです。問題ありません！ クリームチーズも無添加のナチュラルチーズを選ぼう私は、クリームチーズが大好きなのですがほとんどのクリームチーズは、添加物がいろいろ入っているプロセスチーズなんです。それで最近は、あきらめて添加物が少なめのクリームチーズを選んでたまに食べていました。

キャンディチーズや6pチーズなどはほぼほぼ添加物入りのプロセスチーズですのでご注意を。 ナチュラルチーズのクリームチーズはなかなかない 意外と売られていないのがクリームチーズでナチュラルチーズ …

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