シェアする. 油淋鶏(ユー リン チー) ... 揚げ時間は皮目7分、返して3分、途中、上面に油をかけながら表面がバリバリになるまで揚げましょう。 揚げ上がりはすぐに切らずに、少しおいて余熱で火を通します。 このレシピをシェアする. このレシピの先生. 「油淋鶏」はもはや中華料理の定番といわれているほどの人気メニューですよね。今回は、そんな油淋鶏の基本レシピや、たれの作り方を徹底解説します！ご自宅で本格的な中華をぜひご堪能ください。あわせて人気のアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。 こんにちは！めんか（ ＠menkakaka ）です。 油淋鶏のタレを余らせてしまったときに皆さんどうしていますか？ ウチではそれこそ「油淋鶏のお肉」に煮絡めてお弁当に入れたりしています。 他には「冷奴のトッピング」を「中華風」にしてそのままかけたり。
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鶏肉のパリとした食感とねぎをたっぷり使った香味タレが美味しい「油淋鶏」。ボリュームたっぷりながら、さっぱりとしたタレで箸が進むこと間違いなし！香味タレは、普段の唐揚げや蒸し鶏にかけても美味しいので、タレだけでも覚えておくと料理の幅が広がりますよ！ ツイートする.

一番最後にタレだけのレシピも載せておきました^^ クックパッドから人気レシピ10選をまとめてみたので是非参考に作ってみてくださいね♪ 【人気レシピ10選】タレが美味しい！鶏むね肉の油淋鶏の作り方＊本格的なのに簡単で家計にやさしい♪ ☆油淋鶏☆ 鶏むね肉を使った油で揚げない油淋鶏はヘルシーで美味いんです！ 油淋鶏はタレがとっても美味いんですよね。 タレがレタスにまで染みわたり、ドレッシングなんかいりません。 熱々のご飯と一緒に、ビールのお供に、日中友好の架け橋に…！ サクッ


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