管理栄養士・栄養士必携（2020年度版) 管理栄養士・栄養士の業務に必要な、公衆栄養関係のデータ、臨床栄養に関する資料、栄養関連法規などを多数収録。毎年改訂。 日本栄養士会 編／第一出版 刊. 四六判 672ページ 2020年3月発行 2,600円（税別） 詳細情報
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