全国を対象に「熊本県と聞いて思い浮かぶもの」というアンケートを実施。その結果を得票ポイントが多かった順にランキング形式で発表します!【インターネット調査】全国の男女100名以上を対象(複数回答可)>>他の都道府県はこちら第1位 くまモン.. 今回は熊本市の繁華街 下通近くの居酒屋 「感(かん)」 をご紹介。昔、東京で仕事をしていたときにとてもお世話になった協力会社の方が熊本に出張されてきたので、久しぶりにお会いすることになり、このお店を使わせてもらいました。 馬肉を生(馬刺し)で食べられる理由を知っていますか? 牛肉や豚肉、鶏肉と比べてリスクが低いのは体温にあります。 健康志向や安心安全を重視する方が選んでいるのが「馬刺し」です。 熊本県や長野県 、福島県などの郷土料理として供されることで知られている「馬刺し」 の他、なんこ鍋などの鍋料理としても食べる地域がある。熊本県では馬肉を使ったミンチカツなども売られている。 馬肉(馬刺し) 各部位の名称!一番美味しい部分はどこ? 熊本の美味しい馬モツの煮込みを通販で購入するのであれば・・・ 馬刺し・馬肉は生で食べても食中毒とかアレルギーは本当に大丈夫なの? 馬刺しはとっても美味しいけど、ちょっと良いお値段がしますよね。 「もっと安ければ、日常的に食べられるのに」と思いませんか? そこで今回は、なぜ馬刺しが高いのかを簡単にまとめました! \産地直送熊本馬刺し/
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