食品衛生管理者養成施設として登録を受けた大学等にて所定の課程を修了した方は、食品衛生管理者となることができます。 食品衛生管理者養成施設一覧（令和2年5月20日現在）[xls形式：103kb] ページの … 食品を取り扱う営業所では、営業許可だけでなく、食品衛生責任者の資格を持つ人が必要になります。営業施設の所在する都道府県が実施する講習を受け、試験に合格することで取得できますが、講習と試験は同日におこなわれるため1日で済みます。 食品衛生監視員採用試験 《お知らせ》 この試験に関するお知らせです。 第1次試験の実施を延期した食品衛生監視員採用試験は8月2日（日）に実施することとします。 受験票のダウンロード開始日になりましたら、「受験票発行通知メール」を配信します。 試験の日程はこちらからご覧になれます。第一種、第二種、特例第一種衛生管理者試験は、基本的に同日に行われます。まずは試験の日程を確認して、学習計画を立てましょう。


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